|
|
Geroosterde En Gepaneerde Kippenboutjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 kippendrumsticks, 1 citroen, 2 eieren, 150 gr broodkruim, 4 el fijn gehakte kruiden
( bieslook,peterselie,marjolein), 4 tenen knoflook, zwarte peper, 1 el verse tijm en enkele druppels tabasco naar smaak, zout.
Voorbereiding:
Verwam de oven voor op 165 gr.
Bereidingswijze:
Meng de tijm, geperste knoflook, zwarte peper, tabasco, zout, kruiden, en de uitgeperste citroen.
Bestrijk de drumsticks met het kruidenmengsel en laat het tenminste 2 uur marineren.
Haal dan de kip door de losgeklopte eieren en daarna door het broodkruim.
Leg de kip naast elkaar op een bakplaat en bak de kip in 20-25 min krokant.
|
|
|